Hjemmelaget fiskekaker
16.12.2013 14:12
FILET/ 300 G LYRFILET
300
G
SEI
2 DL Mat fløte
1tS pepper
Skjær fisken i biter kjøres i en kvern sammen med saltet
Bland inn potetmel og kjør en gang til i kvern tilsett fløte litt etter litt mens du kverner siste gang.smak til med pepper og gressløk
Sett alt i kjøleskapt en time før du begynner å lage kakene , salt, potetmel etc .Viktig med lik tempratur
